그만의 독창적인 브랜드 스토리와 지금까지는 없었던 컨셉, 아이템으로 국내 순수커피 프랜차이즈들과 견줄 만 한 핫 플레이스로써 급부상하고 있다.
세븐스웨이브 커피가 특별한 이유는 라이트 디쉬(LIte Dish)카페를 표방하여 신선한 재료와 함께 홈메이드 방식의 다양한 음식을 골라먹는 즐거움이 있다는 점이다.
본사 자체 운영 공장에서 제공되는 반죽으로 매장에서 바로 구워 만든 와플과 4가지 맛의 치아바타 샌드위치, 달걀과 혼합시켜 만든 이탈리아식 오믈렛, 뉴욕식 핫도그, 베이글, 자체 기계를 사용하여 만든 요거트 아이스크림 까지 최고의 퀄리티와 맛으로 고객들을 만난다.
또한 품질 좋고 신선한 원두를 사용하여 풍부한 원산지 그대로의 향을 느낄 수 있는 콜롬비아 수프리모, 브라질 산토스, 케냐AA, 인도네시아 만델링, 과테말라 안티구아, 에디오피아 예가체프 등 6종의 질 좋은 커피를 제공한다.
매장 인테리어는 ‘파도’가 연상되도록 전체적으로 시원한 파란색이고, 의탁자 및 유리창 마감까지도 각이 진 형태를 지양해서 부드러운 느낌을 주고, 절벽 모양의 벽돌을 세로로 배열시켜 전체적으로 시원하면서도 편안함을 표현 했다.
자체 개발한 서비스팩으로 매출 분석 관리와 각 가맹점 AS를 관리 하며, 슈퍼바이저의 역할이 성공 가맹점을 만든다고 판단하여 가맹 오픈 이후에도 철저한 관리로써 안정적인 운영이 이루어 질 수 있도록 전폭적인 지원을 하고 있다.
세븐스웨이브 커피의 가맹점 개설비용은 가맹비, 인테리어, 시설장비와 의탁자, 사인물, 비품 및 초도 물량을 포함하여(30평형 기준) 1억 6천원만원, (40평형 기준) 1억 9천만원 정도이며, 창업소셜을 통해 가맹점 오픈을 하면 창업개설비용 1500만원~ 최대 2000만원을 지원받을 수 있는 혜택이 주어진다.
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